Papas de flocos de centeio integrais e chia com fruta e granola

Começar o dia de forma saudável e colorida só depende de nós.

Este é o pequeno-almoço ideal para levantar o astral numa segunda-feira cinzenta e chuvosa.

O que vos parece para começar o dia com energia?

Papas de flocos de centeio integrais e chia com granola e fruta

Ingredientes

• 3 colheres de sopa de flocos de centeio integral

• 5 colheres de sopa de bebida de amêndoa sem açúcar (podem usar outra bebida vegetal que prefiram)

• 7 colheres de sopa de água

• 1 colher de sopa de sementes de chia

• mel/xarope de agave/xarope de ácer

• nozes

• granola

• fruta variada (dióspiros, mirtilos, morangos, uvas e kiwis)

Preparação

1. Coloque a os flocos de centeio com a água numa panela e juntem as sementes de chia. Deixe cozer, em lume brando, mexendo sempre, até que todo o líquido tenha sido absorvido.
2. Adicione a bebida de amêndoa, e mexa novamente, até estar totalmente absorvida.
3. Deite numa taça e acrescente as frutas que desejar, 3 metades de nozes, e um pouco de granola.