Estrelas natalícias salgadas…duas receitas…1 light/outra menos light

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estrela de pesto, ricotta, tomate e cogumelos

Receita Light

Estrela natalícia de pesto, queijo ricota, tomate e cogumelos

Ingredientes

  • 2 massas quebradas
  • pesto de compra
  • queijo ricotta
  • 3 colheres de sopa tomate frito
  • 2 colheres de sopa de pesto
  • cogumelos frescos picados
  • 1  Ovo
  • Sementes de Sésamo
  • Sementes de Papoila
  1. Ligue o forno a 200ºC.
  2. Abra um rolo de massa quebrada e com as costas de uma colher espalhe o tomate e o pesto.
  3. Coloque uma camada de cogumelos e depois uma camada de queijo ricota.
  4. Cubra com outra massa folhada redonda, pressionando bem os bordos.
  5. Coloque um copo no centro da massa e corte em 16 partes. Pressione os bordos e pincele com um ovo.
  6. Polvilhe com sementes de sésamo e sementes de papoila.
  7. Apanhe duas fatias de cada vez e enrole-as em espirais, em sentidos inversos.
  8. Feche as pontas, pressionando-as.
  9. Leve ao forno durante 20 minutos.

Receita menos Light

Estrela natalícia de presunto, queijo flamengo, maionese e tomate frito 

Ingredientes

  • 2  massas folhadas redondas
  • 2 c. de sopa de maionese (Hellman’s)
  • presunto aos cubinhos
  • Queijo Fatiado
  • 1  Ovo
  • Sementes de Sésamo
  • Sementes de Papoila
  1. Ligue o forno a 200ºC.
  2. Abra um rolo de massa folhada e pincele-o com 2 colheres (sopa) de maionese.
  3. Coloque uma camada de presunto aos cubos e depois uma camada de queijo flamengo às fatias.
  4. Cubra com outra massa folhada redonda, pressionando bem os bordos.
  5. Coloque um copo no centro da massa e corte em 16 partes. Pressione os bordos e pincele com um ovo.
  6. Polvilhe com sementes de sésamo e sementes de papoila.
  7. Apanhe duas fatias de cada vez e enrole-as em espirais, em sentidos inversos.
  8. Feche as pontas, pressionando-as.
  9. Leve ao forno durante 20 minutos.

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