Por norma, nas mesas de natal existe sempre um assado e vários acompanhamentos. Este poderia ser um deles. Uma coroa de brócolos, couve-flor e couve-de-bruxelas, com apontamentos de tomate cereja e acompanhada com um molho caseiro de iogurte natural.

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Coza os legumes (couve-flor/brócolos/couves-de-bruxelas/feijão-verde rolo e disponha-os num prato redondo. Finalize com tomates cereja.

No centro, coloque uma tigela com molho de iogurte natural, ervas aromáticas a gosto, temperado com sal e pimenta e adoçado com um pouco de mel.

Nota: Poderá optar pelo empratamento em formato de Pai Natal ou Árvore de Natal.

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