Quando vi esta ideia aqui, no Diary of a Ladybird, gostei de imediato da hipótese de poder comer o bolo e a chávena ao mesmo tempo. Por isso, arregacei mangas e comecei por fazer a massa para os queques. Segui esta receita de “angel´s cake”. Depois dos queques saírem do forno, deixei que arrefecessem e comecei a esticar o fondant. Utilizei branco e rosa, já do pronto a esticar e aplicar. Os desenhos foram feitos com cortadores de bolachas e de plasticinas pela minha mini-chef, que também escolheu as formas para a decoração. Eu trabalhei a massa para que ficasse em forma de chávenas (cups) e selei as extremidades com uma pincelada de clara de ovo, mas poderão também utilizar água para o efeito. Coloquei o queque no interior da chávena e preparei uma ganache de chocolate para imitar o aspeto de hot chocolate.
Apesar de terem ficado um pouco toscos, ainda me valeram o 2º lugar no concurso de cupcakes de que já falei aqui. Não esperava, pois este foi fantástico em termos de criatividade. Sendo assim, se gostarem de fazer algo diferente poderão sempre apresentar estes queques em chávena num dos vossos lanches de amigas.
Nota. Quando estiverem a esticar o fondant, convém salpicar a bancada com amido de milho ou açúcar em pó.
Para fazer a ganache de chocolate necessitará de uma tablete de chocolate de culinária e de um pacote de 200 ml de natas. Derreta o chocolate em banho-maria e vá adicionando as natas até estarem incorporadas e o chocolate bem dissolvido e com aspeto sedoso. Cubra o queque com a ganache sem encher a chávena.
Food With A Meaning 
Adorei ,lindos e pode-se comer tudo…que bom
bjs
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Que lindos e fofos!
Acho giríssimo e fazer isto numa festa de crianças deve ser uma coisa linda!!
E o poder comer tudo, tem sempre a sua graça.
Mais ainda com chocolate envolvido.
Um beijinho.
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HISTÓRIA DE UMA XÍCARA
Sílvia Purper.
Da mais fina porcelana chinesa,
pintada à mão, dinastia Mink;
frequentava as cortes, mãos reais,
a mais alta elite me admirava.
Um dia, num jantar, alguém tocou em mim,
tirando uma pequena lasquinha;
fui relegada à um canto, já não era perfeita.
Colocaram-me em um armário, esqueceram de mim.
O tempo passou, vagaroso, se arrastando . . .
e eu ali, no canto do armário, esquecida.
Não ouvia mais elogios à minha beleza,
ninguém sentia minha falta.
Um dia, já cheia de teias e poeira,
alguém me pegou, limpou, levou-me embora.
Outra casa, outra vida, outra época.
Classe alta, mas não eram nobres.
Fui colocada sobre a lareira, via tudo.
Crianças alegres, famílias felizes.
Eis que o destino, mais uma vez, atrapalha.
Alguém limpava a lareira, deixou-me cair.
Desta vez, quebrou-se minha asa . . .
mais uma vez, esquecida em um armário.
Depois de muito tempo, alguém, um dia,
tirou-me de lá, levou-me embora.
Novamente limpa, lavada, lugar de destaque
em casa simples, família simples.
Todos admiravam a perfeição de minha pintura,
a leveza dos traços, a delicadeza dos desenhos.
Mais uma vez eu era feliz.
Um dia, um gato perseguia um rato;
me derrubaram, pedaços por todo lado . . .
e eu, agora aqui, no cesto de lixo.
Frequentei altas rodas, festas luxuosas,
conheci todos os mundos, vi todas as pessoas.
Agora, só resta o lixo, pois não sirvo mais . . .
toda minha vida, de fausto e alegrias,
acabou-se por causa de um gato.
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Que criativo esses cupcakes, belíssimos!!!
Abraços,
http://www.montealegrerefrigeracao.com
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Que fofos ficaram os teus cupcakes 🙂
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Obrigada Moira. beijinhos
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O comentário do Miguel valeu por muitos, realmente 🙂
Que cupcakes lindos… Acho que vou mesmo fazer-te uma visitinha um dia destes!
Beijoquinhas Paty 😉
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Fico à tua espera.
Beijinhos
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Ah…. E tenho a certeza que a minha “nova” chaveninha, de asa partida, perdida e esquecida num armário antigo, se sente muito feliz no meu armário novo, branquinho, no hall de entrada. Ali, ela vê quem entra e sai 😉
Beijos grandes, Paty
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Genial essa ideia. Já tinha visto uma ideia semelhante num programa do Raymond Blanc em que ele faz mousse de chocolate dentro de uma chávena ela também de chocolate e estas tuas estão um mimo!!!
Beijinhos,
Lia.
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Já tenho a chávena de chocolate prontinha no frigorífico há dias à espera do gelado certo. Acho que o pistácio iria mesmo bem no chocolate.
Beijinhos
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