Picolés de Iogurte natural com frutos vermelhos
Ingredientes para 14 picolés
- Fruta a gosto (frutos vermelhos)
- iogurte natural ou grego Clesa
- açúcar de coco, mel ou xarope de agave
- aroma de baunilha (3 gotas)
- formas de picolés
- Paus de gelado
Triture parte dos frutos vermelhos. Pode deixar alguns mais inteiros para incorporar no gelado.
Adoce o iogurte com mel a gosto e aromatize com a baunilha.
Coloque o preparado do iogurte nos moldes de picolé. Encha até 3/4 da capacidade. Leve ao congelador 30 minutos. Retire e acabe de encher o molde com a fruta picada.
Se não quiser aguardar, comece por colocar a fruta no fundo do molde e depois encha de imediato com o iogurte. Insira um pauzinho no centro.
Insira um pauzinho de picolé no centro de cada copo e coloque os gelados no congelador um mínimo de 4 horas ou até ficarem sólidos.
Há dois anos que não faço gelados, esta receita é bem simples e devem ser uma delicia.
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Olá São. É mesmo uma receita fácil e saudável. Nós adoramos ter destes geladinhos no frigorífico o ano inteiro. Bjs
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