A convite da Praia Cultural, e no âmbito da IV edição da Feira Vitória, irei desenvolver uma série de showcookings dedicados a quatro temas muito atuais. O primeiro tem já início na próxima quinta-feira, 25 de abril, às 17:00. Todos têm a duração de uma hora, à qual se segue uma prova pública de degustação dos pratos confecionados. A ementa encontra-se no cartaz e abaixo na publicação. Prometo-vos quatro sequências deliciosas!
A entrada é livre. 😋
A ementa é a seguinte:
Dia 25 de abril (quinta-feira)- 17:00-18:00:
Snacks Vegetarianos:
- Snacks Crocantes de Edamame e Grão
- Mini- Hambúrgueres de feijão preto
- Salada de Quinoa com Tofu Defumado
- Falafel de lentilhas
- Cheesecake de coco com manteiga de amêndoa e frutos vermelhos
Dia 26 de abril (sexta-feira)- 19:00-20:00:
Receitas sem Glúten:
- Barritas de Frutos secos, Aveia e Mel
- Brownies com Nutella Caseira e Amendoim
- Sobremesa de Coco, Chia e Morangos
Dia 27 de abril (sábado)- 17:00-18:00:
Saladas- Refeição
- Salada do Mar
- Salada da Terra
- Salada da Ilha
Dia 28 de abril (domingo)- 17:00-18:00:
Finger Food de Festa:
- Brigadeiros de Queijo Milhafre
- Mini-Bolos lêvedos de chocolate com patê de cavala e sweet relish
- Éclairs com patê de alheira e nozes
- Cornucópias com patê de linguiça
Espero por vós na Feira Vitória, no lugar do Paul, onde se realiza o Music Resort.
Food With A Meaning 
Que Maravilha 😁👏 Que me dera estar aí!! Boa Sorte Patrícia 🍀👍 😘
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Muito obrigada. Vão ser 4 dias non-stop, mas deliciosos! Beijinhos
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