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4 dias…4 showcookings…Feira Vitória

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A convite da Praia Cultural, e no âmbito da IV edição da Feira Vitória, irei desenvolver uma série de showcookings dedicados a quatro temas muito atuais. O primeiro tem já início na próxima quinta-feira, 25 de abril, às 17:00. Todos têm a duração de uma hora, à qual se segue uma prova pública de degustação dos pratos confecionados. A ementa encontra-se no cartaz e abaixo na publicação. Prometo-vos quatro sequências deliciosas!

A entrada é livre. 😋

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A ementa é a seguinte:

Dia 25 de abril (quinta-feira)- 17:00-18:00:

Snacks Vegetarianos:

  • Snacks Crocantes de Edamame e Grão
  • Mini- Hambúrgueres de feijão preto
  • Salada de Quinoa com Tofu Defumado
  • Falafel de lentilhas
  • Cheesecake de coco com manteiga de amêndoa e frutos vermelhos

Dia 26 de abril (sexta-feira)- 19:00-20:00:

Receitas sem Glúten:

  • Barritas de Frutos secos, Aveia e Mel
  • Brownies com Nutella Caseira e Amendoim
  • Sobremesa de Coco, Chia e Morangos

Dia 27 de abril (sábado)- 17:00-18:00:

Saladas- Refeição

  • Salada do Mar
  • Salada da Terra
  • Salada da Ilha

Dia 28 de abril (domingo)- 17:00-18:00:

Finger Food de Festa:

  • Brigadeiros de Queijo Milhafre
  • Mini-Bolos lêvedos de chocolate com patê de cavala e sweet relish
  • Éclairs com patê de alheira e nozes
  • Cornucópias com patê de linguiça

 

Espero por vós na Feira Vitória, no lugar do Paul, onde se realiza o Music Resort.

 

 

 

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