Quando me perguntam se tenho preferência por doces ou por salgados, fico sempre sem saber o que responder. Na verdade, gosto tanto de ambos! Apesar de todos os dias confecionar salgados, pois almoçamos e jantamos sempre em casa, gosto de uma ou duas vezes por semana fazer uma sobremesa para a família.
Esta sugestão de hoje é ideal para convívios com muita gente, pois carateriza-se por ser uma sobremesa que ocupa uma travessa de ponta a ponta. Por poder ser preparada de véspera, aparece subitamente, depois do segundo prato ser levantado da mesa, sem que a dona de casa tenha de aprimorar retoques finais, como acontece com outras sobremesas.
É verdade que é um pouco calórica, mas se a fizermos apenas para festas, as calorias acabam por ser divididas por todos.
Ingredientes
3 pacotes de jell-o (utilizo de pistácio, de morango e de chocolate)
600 ml de natas (+100ml para a cobertura)
600 ml de leite
café puro
bolacha tostada
1 tablete de chocolate de culinária (200 g)
Preparação
1. Bater cada pacote de jell-o separadamente com 200 ml de natas e 200 ml de leite.
2. Preparar café puro e passar as bolachas uma de cada vez pelo molho de café quente, evitando que ensopem demasiado.
3. Montar um retângulo com camadas de bolacha e preparado de jell-o, alternando as cores. Cada cor deverá aparecer pelo menos duas vezes.
4. Num tacho, levar a derreter a tablete de chocolate com 100 ml de natas. Cobrir a sobremesa com a ganache de chocolate, decorando a gosto.
5. Levar ao frigorífico pelo menos 8 horas antes de servir.
Infelizmente, e com o decorrer do jantar, esqueci-me de tirar uma foto ao interior da sobremesa. Quando a fizer novamente prometo que tiro uma foto ao interior e edito a publicação.
Uma doce semana!
Se preferirem um salgado, deixei no Receitas ao Desafio uma receita de Rodeão de Novilho com Alecrim.
Food With A Meaning 
Ficou sem dúvida uma sobremesa apelativa e bem gulosa!!
Não conhecia este jello, e já agora se me puderes esclarecer: se este preparado for tipo gelatina será que posso usar outra marca?? do tipo Royal ou Condi?
E já vi o teu comentário sobre as intolerãncias, pelo menos os bolos que publiquei até hoje, todos eles são adaptáveis à farinha especial sem glúten. E caso a tua amiga tenha dúvidas eu posso ajudar no que ela precisar.
beijinhos
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Olá Catarina. Há vários tipos de produtos jello. A foto acima refere gelatinas, mas esta sobremesa é feita com jello pudim instantâneo. Vou alterar a foto para veres o que é. Poderás substituir por pudins tipo boca doce. Beijinhos.
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Olá Patricia! Obrigada pelo esclarecimento!! Sendo assim posso fazer pois cá encontro os boca doce 🙂
Beijinhos!
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gostei do teu C4(C+C+C+C).chocolate,natas,café,cookies..todos os ingredientes são do meu agrado.Só de olhar já me deliciei!
bjns
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Ai Patrícia, fico à espera da fotografia do interior! Deve ficar lindo! Adorei a receita, maravilhosa. 🙂
Beijinhos
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Patrícia,
adorei a sugestão. Tal como tu, também tenho dificuldade em escolher doce ou salgado, o melhor mesmo é ficar pelos dois e aproveitar o melhor dos dois “mundos”.
Beijinhos
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Por acaso gostava mesmo de ver como fica o interior 🙂
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Ficou muito bonito!
Kiss, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html
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Adorei Patricia, ficou lindíssima no seu exterior e, é claro, fico à espera de ver o interior pois estou altamente curiosa ! 🙂
Adorei os elementos que usaste, deve ter sido um sucesso ! 🙂
Beijinhos **
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Pode-me dizer onde posso encontrar o Jell-O em Portugal? Os da boca doce não encontro sem açúcar e da Jell-O sei que há. Obrigada
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No hipermercado continente existe. Bjs e se fizer a sobremesa deixe cá o feedback. Obrigada. Patrícia
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