Estes são os biscoitos que serviram de merenda a um dos passeios que fiz há pouco tempo com os meus rebentos. Lanchar ao ar-livre é sempre um prazer e as crianças adoram estes piqueniques improvisados. Ficam tão felizes e comem com mais vontade, mesmo que a lancheira não contemple a variedade de um piquenique de faca e garfo.
Este teve direito a biscoitos nutritivos, ricos e tenros que foram acompanhados com leite achocolatado. Uma pausa nas brincadeiras. Um restabelecer saudável de energias.
Antes de irem para o forno
Ingredientes
250 g de farinha
100 g manteiga amolecida
100 g açúcar
2 ovos
120 g de muesli
Preparação na Bimby
1. Inserir todos os ingredientes no copo e marcar 30 Seg Vel. 6.
2. Forrar o tabuleiro do forno com papel vegetal.
3. Colocar uma colher de sopa cheia de massa para cada biscoito.
4. Achatar com uma colher até prefazer a altura de um centímetro.
O forno deve ter sido previamente aquecido a 200 ºC.
Na altura de se colocar os biscoitos no forno deve baixar-se a temperatura para 180 ºC.
Cozem durante 20 minutos. O tempo de cozedura variará consoante o forno e o tamanho dos biscoitos.
É aconselhável vigiá-los.
O tabuleiro deve estar colocado a uma altura de meio forno, para evitar que queimem por baixo.
Preparação tradicional
Num alguidar, misturar a manteiga amolecida com o açúcar e os ovos. Adicionar aos poucos a farinha e o muesli. Amassar até todos os ingredientes estarem bem incorporados.Seguir os passos 2, 3 e 4 acima numerados.
Vai um biscoitinho?
fáceis, fáceis de fazer 🙂 bjs
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Fáceis de fazer e que deliciosos devem ser. Adoro bolos e afins em que o muesli seja um componente importante e estes biscoitinhos, agradam-me e muito!!
Beijinhos grandes,
Lia.
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Também posso ir passear com vocês? Mas tens que duplicar a fornada, é que eu sou muito comilona, especialmente se o lanche for ao ar-livre 🙂
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nunca mais vem o bom tempo para fazer piqueniques.
vou apontar esta receita para os dias de sol 🙂
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olá Patrícia!
vim retribuir a visita e desde já elogio o teu espaço. vou colocá-lo na minha lista de blogs para o poder seguir e partilhar contigo óptimas receitas.
um beijinho
A aprendiz da avó (blog fabrico caseiro)
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Uma receita fantástica e agradável a relembrar os piqueniques. Só falta o bom tempo que a receita já a temos!
Beijinhos e bom fim de semana
Paula
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Adorei esses biscoitinhos!
Fáceis de fazer, gostosos e saudáveis!
Bjim e tenha um lindo fim de semana.
Léia
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Olá Patrícia 🙂
Esses momentos ao ar livre são tão bons.
Tomara que venha depressa o bom tempo, já só penso em piqueniques 🙂
Se não fosse tão longe e com um mar a separar-nos ia ter convosco, passear e merendar esses belos biscoitos. Lindos e saudáveis.
Um beijinho.
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Se te decidires a vir aos Açores, estarei à tua espera no aeroporto.
A minha avó costumava dizer: Nunca choveu que não estiasse”, por isso, depois da tempestade vem a bonança. Hoje deu-me oara provérbios!!!
Um abraço
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Se te decidires a vir aos Açores, estarei à tua espera no aeroporto.
A minha avó costumava dizer: Nunca choveu que não estiasse”, por isso, depois da tempestade vem a bonança. Hoje deu-me oara provérbios!!!
Um abraço.
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Se te decidires a vir aos Açores, estarei à tua espera no aeroporto.
A minha avó costumava dizer: Nunca choveu que não estiasse”, por isso, depois da tempestade vem a bonança. Hoje deu-me para provérbios!!!
Um abraço.
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Se te decidires a vir aos Açores, estarei à tua espera no aeroporto.
A minha avó costumava dizer: Nunca choveu que não estiasse”, por isso, depois da tempestade vem a bonança. Hoje deu-me para provérbios!!!
Um abraço.
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