Com a Bimby tudo é Fácil e Criativo😉
Piza de Bacon, Ananás e Ovos de Codorniz
Massa de piza
receita disponível neste link: https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r54657
Molho de tomate
receita disponível neste link: https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r54487
Ingredientes da cobertura da piza e receita (da minha autoria)
- molho de tomate
- 1 alho francês laminado finamente
- cogumelos brancos laminados
- bacon aos pedacinhos
- ananás dos Açores
- ovos de codorniz de curtume
- queijo flamengo ralado 150 g
- queijo São Jorge DOP 3 meses fatiado finamente 50 g
- azeitonas pretas com caroço
- orégãos frescos ou secos a gosto
Preparação
- Faça a massa da piza segundo a receita do robô de cozinha Bimby.
- Passado uma hora, estenda a massa com a ajuda de um rolo em formato de retângulo
- Com uma colher, disponha colheradas de molho de tomate e espalhe quase até ao rebordo da massa.
- Espalhe o alho francês, de seguida o bacon, os cogumelos, as azeitonas e o ananás.
- Polvilhe com orégãos.
- Espalhe o queijo ralado e o laminado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC até a massa estar cozida (cerca de 25 a 30 minutos)
Food With A Meaning 