Sabem aquelas sobremesas que combinam os 3 ‘S’? Simples, saborosas e saudáveis?
Tem sido este o meu lema e a prova está na balança.
Sobremesa de Iogurte e Gelatina de Framboesa
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina de framboesa 0% açúcares
- 1 litro de leite magro
- 1 iogurte natural ou de aroma de framboesa/morango
Preparação na Bimby
- Coloque tudo no copo da Bimby e marque 7 minutos, 50ºC, Vel. 4
2. Coloque em copos, taças ou até num pyrex.
3. Leve ao frigorífico pelo menos 4 horas antes de consumir ou até que a sobremesa fique firme.
4. Pode servir com framboesas ou morangos.
Preparação tradicional
- Aqueça o leite até atingir 50ºC (use um termómetro).
2. Junte a gelatina e o iogurte e triture tudo com a varinha mágica.
3. Coloque em copos, taças ou até num pyrex.
4. Leve ao frigorífico pelo menos 4 horas antes de consumir ou até que a sobremesa fique firme.
5. Pode servir com framboesas ou morangos.
Food With A Meaning 