É certo que o verão se aproxima do fim, mas, como ainda está muito calor, as bebidas refrescantes continuam  a fazer parte das opções deste fim de estação. Para além disso, o fim de semana está à porta e acho que todos merecemos uma pausa para cocktail.Esta sugestão, que criei para a marca de licores Abelhinha, e que consta do respetivo livro de cocktails, enaltece as laranjas sumarentas e o mel.

Quem se atreve a experimentar?

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It is true that summer is coming to an end, but as it is still very hot, refreshing drinks are still part of this season’s options. In addition, the weekend is on the doorstep and I think we all deserve a cocktail break. This suggestion, which I created for the Abelhinha brand of liqueurs, which is featured in the respective cocktail book, extols the juicy oranges and honey.

Who dares to try it?

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Cocktail Abelhinha de Laranja

Ingredientes

  • 50 ml Abelhinha Laranja
  • 30 ml Triple Sec
  • 30 ml de sumo de laranja
  • 15 ml de água tónica
  • 4 cubos de gelo
  • Açúcar branco granulado
  • Guarnição com caracol de casca de laranja ou rodela de laranja com casca

Preparação

Prepare o copo de cocktail fazendo um corte na casca de uma laranja até atingir a polpa. Passe esse corte pelo bordo do copo.

Mergulhe de seguida o copo num pires com açúcar granulado, criando assim uma areia fina no rebordo do copo. Reserve.

Num copo de cocktail, coloque o gelo e junte, de seguida, a Abelhinha de Laranja, o triple sec, a água tónica e o sumo de laranja. Misture com uma colher de bar. Guarneça com um caracol de casca de laranja ou com uma rodela de laranja com casca.

Sirva de imediato.

Orange Abelhinha Cocktail

 

Ingredients

  • 50 ml Abelhinha Orange
  • 30 ml Triple Sec
  • 30 ml orange juice
  • 15 ml tonic water
  • 4 ice cubes
  • white granulated sugar
  • orange peel twist or Orange slice

Method

Prepare the cocktail glass by making a cut on the peel of an Orange until it reaches the pulp. Pass that cut through the rim of the cup.

Then soak the glass in a saucer with granulated sugar, thus creating a fine sand on the rim of the glass. Put aside.

In a cocktail glass, place the ice and then join the Orange Abelhinha, the Triple Sec, the tonic water and the orange juice. Mix with a bar spoon. Garnish with a twisted orange peel or an orange slice.

Serve immediately.

 

 

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