Ponche de frutos silvestres e especiarias (sem álcool)

Ponche de Natal de Frutos Silvestres, Chia e Anis Estrelado

Ingredientes:

• sumo de frutos silvestres sem adição de açúcar (refrigerado)
• Sumo de laranja light (refrigerado)
• aroma de anis q.b.
• ginger ale (refrigerado)
• 1 pau de canela
• 3 estrelas de anis estrelado
• uva-da serra (mirtilo)
• lima ou limão
• cubos de gelo (opcional)

Coloque o sumo de frutos silvestres, o sumo de laranja e o extrato de anis num dispensador de bebidas grande e misture. Junte a uva-da- serra e rodelas de lima. Verta o ginger ale e misture.

Sirva de imediato para não perder o gás.

Dicas:

• Numa versão espirituosa, com álcool, pode adicionar champanhe, rum ou brandy a gosto.
• Pode substituir o aroma de anis por aroma de amêndoa.