Receita 1- Árvore citrina
- 130 g de manteiga
- 150 g de açúcar
- 2 gemas
- 450 g de farinha sem fermento
- raspa de limão ou de laranja;
- 3 colheres de sopa de leite.
Receita 2- Árvore de baunilha
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 1 ovo
- 300 g de farinha sem fermento
- Aroma de baunilha
Receita 3- Árvore de Especiarias
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 300 g de farinha
- Aroma de baunilha
- 1 ovo
- 1 colher de café de gengibre em pó
- 1 colher de café de noz-moscada em pó
- 1 colher de café de cravinho em pó
- 1 colher de café de canela
Amassam-se todos os ingredientes, estende-se a massa no tabuleiro que irá levar ao forno forrado com papel vegetal. Com a ponta de uma faca afiada desenhe a árvore de natal.
Leve a cozer, a 200°C, em forno previamente aquecido, cerca de 15 minutos.