Da última vez que visitei Trás-os-Montes, tive a oportunidade de conhecer o restaurante típico D. Roberto e a Salsicharia Tradicional Bísaro, ambos localizados na aldeia de Gimonde, em Bragança. É um local de paragem obrigatória por diversos motivos: pela genuinidade da ementa apresentada, com enchidos e carne de produção própria, pelo ambiente rústico e acolhedor, e pela simpatia dos proprietários. Para além disso, tem a melhor ginginha de Bragança e arredores!
Apreciem os pormenores deste espaço lindíssimo!
Food With A Meaning 