Porque quando se trata de salada de fruta não há regras

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salada de fruta

Ingredientes para a salada de fruta

  • 1/2 abacaxi
  • 4 laranjas
  • sumo de 4 laranjas
  • 4 fatias de melão
  • 4 fatias de meloa
  • 4 kiwis
  • 3 nectarinas
  • polpa de 6 maracujás
  • 4 bananas
  • 3 maçãs
  • 1 cacho de uvas Red Globe
  • meia romã
  • amoras
  • raspa e sumo de meio limão ou de lima
  • folhas de menta
  • 2 colheres de sopa de mel (facultativo)

Descasque o abacaxi, as laranjas, as bananas,as maçãs e parta-as em pedaços. Retire as grainhas às uvas e os bagos à romã. Junte os pedaços de  nectarina, de melão e de meloa. Coloque as frutas numa taça grande, adicione o sumo de laranja, a raspa e o sumo de limão, as folhas de hortelã-pimenta e adoce com o mel. Envolva a fruta cuidadosamente. Decore com rodelas de kiwi, amoras e bagos de romã. Leve ao frigorífico pelo menos uma hora antes de servir ou refrigere a fruta antes de fazer a salada.salada de fruta

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