No seguimento da publicação Taste in Adegas take 1 vem esta de hoje, dedicada ao evento, que decorreu, desta vez, na cooperativa vitivinícola do Pico, localizada também no Concelho da Madalena do Pico, e que colocou em destaque os Vinhos Terras de Lava e Lajido. Outra experiência monumental como a montanha.

Venham comigo!

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Camarão marinado com maionese de abacate

acompanhado de Terras de Lava rosé

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Strudel de cebola caramelizada, espinafre e cogumelos

acompanhado de Terras de Lava tinto

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Biscuit de feijão branco com curd de ananás

acompanhado de Lajido Reserva Doce 2004

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Acabámos o rota dos vinhos picoenses com esta magnífica paisagem do canal Pico e Faial, vista da vila da Madalena do Pico.

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Um dia perfeito!

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