Aos 10 anos comecei a ter cantores favoritos. Estávamos em 1984/85. A década de oitenta estava repleta de artistas com guarda-roupa piroso, de onde destaco os casacos com ombreiras elevadas ao infinito por chumaços de espuma que alargavam o tórax e as costas ao artista mais franzino. Era também a época das popas descoloradas e seguradas por gel, das permanentes e de outfits coloridos. Tudo uma verdadeira desgraça, vistas bem as coisas agora à distância. Madonna dava os primeiros passos e o filme Top Gun, protagonizado por Tom Cruise, um verdadeiro destruidor de corações, esgotava todas as bilheteiras . No meio de tanta banda que eu seguia religiosamente através do programa Top +, que passava na RTP 1 aos sábados, eu tinha um alaviu secreto: Morten Harket, o ex-vocalista dos A-ha, que cantava o ícone “Take on me”. Foram poucos os cantores noruegueses que alguma vez alcançaram tanto sucesso. Morten Harket tinha uma voz diferente das habituais e, para além disso, era lindo, de acordo com os meus questionáveis padrões de beleza da altura. Ao lado de Magne Furuholmen e Paul Waaktaar-Savoy, fez sucesso com canções como “Hunting high and low”, “You are the one”, “Cry wolf”, “Crying in the rain” e “Take on me”. Ei-lo aqui na revista Bravo, da qual eu era assinante compulsiva quase apenas pelo poster que continha no interior e que contribuia para o colorido das paredes do meu quarto e para o desespero da minha mãe, admiradora desde sempre do estilo minimalista, para não dizer impessoal, nos quartos de cama.
Era ponto assente: amanhã nós teríamos cá em casa os A-hás todos . Quando confirmaram o jantar, os rapazes fizeram uma única exigência. O prato principal teria de ser carne. Desafio aceite.
Foram pontuais. Oito horas e cá estavam. O taxista que os trouxe pareceu muito surpreendido com a existência de uma casa neste sítio. Nunca tinha feito uma volta até aqui. Há sempre uma primeira vez para tudo e, no meu caso, aquele momento em que Morten Harket saiu do carro foi uma primeira vez arrepiantemente estranha. Nem reparei que Magne e Paul saíam atrás dele. Só tinha olhos para esse meu ailaviu dos anos oitenta. Confesso que o meu marido demonstrava algum nervosismo. Também ele tinha sido fã dos A-ha. Morten mostrou-se muito tímido e acanhado e coube-me a mim fazer a primeira tentativa para quebrar o gelo. Quando me abeirei para cumprimentá-los surgiu uma nuvem de movimento por detrás de Morten que o deitou imediatamente por terra. Era o Stitch, um dos nossos cães cujo maior desejo na vida seria o deixar de ser trapalhão. Dificilmente o génio da lâmpada o concederá.
Deitado no chão de paralelos, Morten só dizia: What a clumsy dog!, e tentava levantar-se, ainda abafado pela energia do canídeo.
Que vergonha! – pensei eu. Que terrível comissão de boas-vindas.
Entrámos em casa. Morten perguntou onde ficava a casa de banho. Indiquei-lhe a porta e voltei à sala onde se encontrava o meu marido a desenferrujar o seu Inglês com os dois restantes noruegueses. Morten juntou-se ao grupo e enquanto o meu marido fazia de anfitrião, oferecendo-lhes um Porto, eu dirigia-me até à cozinha para ultimar o jantar. A mesa da sala de jantar estava posta e a conversa entre os homens fluía. Do lado de fora do grande vidro da porta da sala de jantar estava o Stitch já acompanhado pelo Wolf e pela Maxine, todos atentos ao que era dito cá dentro como se entendessem leitura labial e língua gestual. Sem que eu me apercebesse, Morten surge na cozinha no preciso momento em que eu retirava o tabuleiro do forno.
Do you need a hand?– perguntou-me. Como adoraria ter tido essa “hand” nos anos 80. Aceitei a ajuda e vi-o, pelo canto do olho, a transportar a assadeira até à sala de jantar. Pareceu-me, de repente, ainda mais sexy do que nos tempos da sua juventude. Meu Deus, não conseguia acreditar. O Morten estava ali, em carne e osso.
O jantar foi bastante animado. Gostaram do vinho Terras de Lava que lhes servi com os rolos de frango com bacon. Falei-lhes no meu video clip favorito, o da música “Take on Me”. Elogiei-lhes a criatividade em conjugar a banda desenhada com uma história de amor, onde a rapariga é convidada a entrar na história como personagem, ideias inovadoras para a época. O vídeo retrata a banda numa animação de banda desenhada denominada de rotoscoping– explicou-me Morten- que combinava o desenho com a ação de personagens reais. Disse-me também que o vídeo fora premiado seis vezes e nomeado outras duas para a edição de MTV Video Music Awards quando decorria o ano de 1986.
Fizeram-me muitas perguntas sobre os Açores, por cujas ilhas estavam fascinados. E prometeram voltar, mas por mais tempo.
Os cães ladravam. O táxi estava de volta para os vir buscar. Partiram quando a noite já ia muito escura. E nós ficámos a dizer-lhes adeus até que o táxi desaparecesse na curva da estrada.
Com Morten Harken, um dos meus ailavius de adolescente, participo no desafio Convidei para Jantar do blogue Anasbageri.
Rolinhos de Frango e Bacon e Arroz de Cogumelos
Ingredientes para o frango
15 bifinhos pequenos de frango
15 fatias de bacon laminado (usei marca Continente)
1 pacote de sopa de cebola
3 colheres de sopa de molho de soja
1 pacote de natas light (200 ml)
queijo de São Jorge ralado q.b. (uns fios por cima de cada rolo)
orégãos secos ou frescos
azeite
1 cerveja mini
Preparação
1. Cortam-se tiras de peito de frango praticamente do mesmo comprimento da fatia de bacon.
2. Envolvem-se de ambos os lados na mistura seca da sopa de cebola.
3. Dispõem-se as tiras de bacon e colocam-se por cima os bifinhos de bacon. Enrolam-se e espetam-se em palitos de madeira. Colocam-se no fundo da assadeira até perfazerem 15 rolinhos.
4. Em cima de cada rolo coloca-se um pouco de queijo de São Jorge ralado e risca-se toda a assadeira com fios de natas. Faz-se o mesmo com o molho de soja.
5. Rega-se tudo com a cerveja e com um generoso fio de azeite e polvilha-se com orégãos.
6. Leva-se ao forno pré-aquecido durante 30 minutos.
Ingredientes para o Arroz de Cogumelos
1 chávena de arroz (usei basmati)
2 chávenas de água
azeite q.b.
2 dentes de alho
cogumelos (usei uma mistura de cogumelos congelados- marca Continente)
sal
Preparação
1. Faz-se um leve refogado com o alho (cuidado, para não deixar queimar)
2. Junta-se o arroz e deixa-se o arroz fritar um pouco mexendo sempre com a colher de pau.
3. Adicionam-se os cogumelos e mexe-se.
4. Junta-se a água a ferver e tempera-se de sal. Mexe-se. Deixa-se cozinhar com o tacho destapado.
Quando a água desaparecer da superfície do arroz, tapa-se o tacho e desliga-se o lume.
Food With A Meaning 
Patrícia, oh meu Deus, nós a Bravo e os porters! A minha mae, nao admitia posters nas paredes, eu tinha os meus colados na parte de dentro das portas do guarda-fatos! Gostei tanto tanto da tua participacao, o meu viking, gosta muito dos a-ha, penso que fizeram um come back! E lembro-me do video do take on me, era absolutamente fantástico :).
mais um vez muito obrigada, adorei.
beijinhos e bom quase fim de semana
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Tem tão bom aspecto, mas tão bom aspecto que nem fazes ideia do quanto estou a salivar 🙂
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Gostei imenso! Além de uma veia culinária tb uma literária! Parabéns! Claro que esta receita vou ter que experimentar! Acho que vai de encontro à maioria dos palatos 😉 cá de casa! Mais uma vez parabéns!
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Epa adorei esta história, colei imediatamente, do início até ao fim! Excelente.
Também eu coleccionava as Bravo, apesar de uma década mais tarde (sim, ainda sou uma menina! :P) A minha mãe também nunca admitiu posters nas paredes e também eu usava a técnica do armário ahah! E por coincidência, apesar de não ter um fraquinho pelo Morten, adoro a “take on me” (e mais algumas dos A-Ha – eu sou mega fã de música anos 80).
Quanto à receita, pareceu-me uma delícia 🙂
Beijinhos!
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