O projeto Food with a Meaning passará a estar à sua mesa todos os meses, através de uma rubrica sobre a alimentação e gastronomia. Neste âmbito, o artigo que se encontra abaixo foi o primeiro artigo escrito para o jornal terceirense Diário Insular e foi dedicado ao evento Wine in Azores, no qual dinamizei um showcooking com a minha colega Sónia Melo. As receitas confecionadas por nós neste festival gastro-vínico irão sendo disponibilizadas em ambos os nossos sites:
Food With A Meaning 